ANDALUCIA PARAISO DEL TURISMO:

PISTAS IMPRESCINDIBLES:

Una localidad: Mojácar, pueblo blanco y mediterráneo, es una combinación perfectamente bella de luz y reminiscencias andalusíes. Apiñado en la ladera de un cerro, su magia no es ajena a quien le visita ni a sus habitantes, quizás por esto dicen que es el pueblo más bonito de Almería.

Un paraje natural: el Cabo de Gata, el parque natural más conocido de Almería, cuya belleza y riqueza espectaculares, es el orgullo y uno de los mayores atractivos turísticos de la provincia.

Un rincón desconocido: el centro budista de las Alpujarras en Granada, situado entre los pueblos de Pampaneira y Soportújar, fundado en 1982 por el Dalai Lama y bautizado con el nombre de O Sel Ling, que significa Lugar de Luz Clara.

Una postal: los campos salpicados por toros de lidia de las ganaderías gaditanas, de las más prestigiosas de la península.

Un color: el blanco de las casas encaladas de la sierra malagueña, con sus coloridas flores adornando los balcones, o el azul de su inmenso litoral son los dos colores más característicos de la provincia de Málaga.

Una tradición: andalucia es uno de los lugares donde la costumbre de tapear llega a convertirse en un ritual. Las sirven, normalmente de forma gratuita, de todo tipo y tamaño y siempre acompañando un fino o un tinto.

Una fiesta: Sin duda la semana santa, que se celebra con gran devoción en toda andalucia.

Una ruta: la ruta de los vinos en la que se visitan las principales zonas vitivinícolas de Cádiz: Jerez, Sanlúcar de Barrameda y el Puerto de Santa María.

Una comida: en toda la costa andaluza el pescaíto frito es una constante. Cada localidad tiene sus preferencias en cuanto al tipo de pescado (en Málaga, por ejemplo, se decantan por el boquerón) y al tiempo y modo de fritura, siendo muy apreciados los fritos de Torremolinos.

Una compra: una estatuilla o algún recuerdo con un grabado del Indalo, el símbolo rupestre recogido de la cueva de los Letreros, con el que se identifican Almería y sus habitantes

Una foto: la del espectáculo de los caballos cartujanos en la Real Escuela Andaluza de Arte Ecuestre de Jerez.

Una costumbre: comer sardinas espetadas en los chiringos de la playa de La Malagueta, la más tradicional de la capital.

Un animal: los buitres leonados del parque de Grazalema en Cádiz, la colonia más importante de Europa.

Una actividad: jugar al golf en alguno de los muchos campos de la costa del Sol, lo que le ha valido a la zona el sobrenombre de la costa del golf.